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釜玉うどん（御飯の友アレンジ）
2019/10/08（火)
釜玉うどん（御飯の友アレンジ）
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◆材料（１人前）
１) うどん（冷凍） １玉（約１５０ｇ）
２) 卵黄 １個分
３) 御飯の友 小さじ２ ※お好みで
４) 揚げ玉 大さじ１
５) 大葉（細切） ２枚
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◆作り方
うどんをゆがき、水気をきったら丼によそう。
麺をほぐして、卵黄をのせ、御飯の友、揚げ玉、大葉を盛り付ける。
食べるときはよーく混ぜて♪
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シェフ ド ママン 様にレシピを提供していただきました
熊本市 光の森 のとっても素敵なお料理教室です
ホームページはこちら→→https://chef-de-maman.jp/
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